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May 18, 2019
Es muy posible que usted sea de esas personas que no tienen la misma energía que solían tener antes, que a pesar de saberlo todo sobre comer bien y estar saludable, esa energía simplemente no existe.Es posible que tenga dificultades para levantarse de la cama por la mañana o que...
Asociaciones del Movimiento de Alimentos
May 12, 2019
Últimamente he conversado con muchas personas sobre cómo fortalecer el movimiento de alimentos saludables y la respuesta siempre es la misma: hay que unirse para crecer y ser más fuertes.El movimiento de alimentos saludables en Panamá cada vez adquiere mayor empuje. Primero con la ley de estilos de vida saludables,...
May 07, 2019
¿Por qué la demonización contra los carbohidratos y a qué se debe que haya acentuado en los últimos años? ¿Son los carbohidratos un problema o es el problema el tipo de carbohidratos que consumimos, por ejemplo la harina de trigo refinada y el azúcar?Yo he leído mucho sobre el Dr....