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¿Se debería beber agua a primera hora de la mañana?
¿Se debería beber agua a primera hora de la mañana? Existen versiones que tomar agua en las mañanas proporciona desde claridad mental hasta control del peso. Otros dicen que es parte de un ritual matutino de ir a la cocina y abrir el grifo para servirse un vaso de agua al tiempo. No hay duda que tomar ese primer sorbo abre la garganta, despierta la mente y refresca el cuerpo. Lo cierto es que un estudio de 2019 descubrió que la hidratación puede mejorar la memoria y la atención, aunque los resultados fueron mixtos. Otro estudio de 2021 demostró que...
¿Qué puedo comer entre comidas sin sabotear mi salud?
Merendar bien: tres ideas clave de snacks ricos y nutritivos Tengo una amiga que come sano en el desayuno, almuerza bien al mediodía y en las noches cena moderadamente, y me pregunta que más pudiera comer como merienda entre las comidas. Comer entre horas requiere atención plena. En lugar de recurrir a los snacks por razones de estrés, aburrimiento o costumbre, la atención plena te invita a tomar un momento para evaluar tus propósitos y escuchar las señales de hambre de tu cuerpo. Para crear un ambiente óptimo para la hora de la merienda, hay que dejar de lado el teléfono, la...
¿Estamos buscando la longevidad en el lugar equivocado?
La ciencia confirma: sueño, alimentación y ejercicio siguen siendo la mejor medicina Un amigo que padece quebrantos de salud me preguntó sobre qué es más importante en la escala de medidas para promover salud. Obviamente, él sabe que hemos estado por años en estos temas y quería escuchar mi opinión. Por supuesto, no es una pregunta fácil, aunque estoy seguro que ustedes coinciden 100% con mi respuesta. Recientemente el Premio Nobel Venkatraman Ramakrishnan dictó una conferencia donde afirmó que el sueño, la dieta y el ejercicio físico superan a las terapias antienvejecimiento exóticas para añadir años de vida saludable. Recordemos...
¿Deben las políticas públicas de salud enfocarse en aumentar la esperanza de vida de los panameños?
Esperanza de vida, salud y longevidad: por qué no es lo mismo vivir más que vivir mejor Me preguntan si las políticas públicas de salud debieran estar dirigidas a aumentar la esperanza de vida de los panameños o mejorar los índices de longevidad de la población. Primeramente, usamos términos como “esperanza de vida” y “longevidad” como si fueran intercambiables. No lo son, y esta confusión tiene profundas consecuencias en cómo abordamos el envejecimiento, tanto a nivel personal como social. Comprender estas distinciones no es una cuestión de tecnicismos académicos; cambia radicalmente la forma en que diseñamos los sistemas de salud,...
¿Cómo hacer leche de pepitas de marañones?
Leche de Pepitas de Marañones Me preguntan sobre cómo hacer una leche a base de pepitas de marañones. En Life Blends tenemos recetas increíbles de leches a base de almendras y avellanas, pero sabemos que este mundo está en constante evolución. La lista de ingredientes es sencilla: 1 taza de pepitas de marañón sin sal y 1/4 de cucharadita de sal. Las instrucciones son igualmente sencillas: 1. Remoje las pepitas de marañón en abundante agua (que los cubra) durante 8 a 12 horas, hasta que se hinchen y se ablanden 2. Escurrirlos y colocarlos en una licuadora con 4 tazas...