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¿Estás considerando Ozempic, Wegovy o Mounjaro para bajar de peso?

Rafael Carles

¿Estás considerando Ozempic, Wegovy o Mounjaro para bajar de peso?

Perder peso con GLP-1: lo que conviene saber antes de empezar Cada día me preguntan más sobre cuáles son los métodos más efectivos para perder peso y qué opino sobre los nuevos medicamentos GLP-1. Para empezar, debo aclarar que los medicamentos GLP-1 como Ozempic, Wegovy y Mounjaro son realmente extraordinarios. Han ayudado a millones de personas. Pero no son para todos. Y no están exentos de inconvenientes. Existen muchas otras alternativas para perder peso de forma sostenible.  Si usted está considerando tomar un GLP-1 o si ya lo estás tomando, por favor toma en cuenta lo siguiente:  1. Los problemas de...


¿Las sodas de dieta son realmente más saludables?

Rafael Carles

¿Las sodas de dieta son realmente más saludables?

Sodas de dieta: menos azúcar no siempre significa más salud Durante los últimos años, muchos me han preguntado sobre las sodas de dieta. ¿Qué tan saludables son con respecto a las regulares y qué efecto causan los edulcorantes artificiales?  A estas alturas, ya sabemos que las sodas no son buenas para la salud.  Y eso es quedarse corto si consideramos estos datos: Una sola lata de soda de 355 ml contiene casi 40 gramos de azúcar. Eso son casi 10 cucharaditas, más de lo que contiene tres barras de chocolate Hersheys. Y como es líquida, no tiene fibra ni grasa que...


¿Qué pasa en tu cuerpo cuando la vesícula no funciona bien?

Rafael Carles

¿Qué pasa en tu cuerpo cuando la vesícula no funciona bien?

La vesícula biliar: el pequeño órgano que importa más de lo que crees Lo más probable es que nunca le hayas prestado atención a tu vesícula biliar. Es uno de esos órganos que solemos considerar prescindibles: pequeño, fácil de extirpar, aparentemente opcional. Pero en realidad no lo es. No existe una cifra oficial publicada a nivel nacional que sume el total exacto de vesículas extirpadas al año en todo Panamá. Sin embargo, los reportes de la Caja de Seguro Social confirman que esta intervención, conocida como colecistectomía, es de forma recurrente la cirugía general más frecuente que se realiza en...


¿Necesitas un gimnasio para mantenerte activo y saludable?

Rafael Carles

¿Necesitas un gimnasio para mantenerte activo y saludable?

Ejercicio y longevidad: 6 movimientos para un envejecimiento saludable Conversando con algunas personas, sobre los beneficios de la actividad física, escucho que muchos de ellos no hacen ejercicios porque dicen vivir muy lejos de un gimnasio. Recordemos que la actividad física es fundamental para un envejecimiento saludable. Y no es necesario ir a un gimnasio para disfrutar de los beneficios del ejercicio. A continuación, algunas alternativas:  6 ejercicios sencillos para ayudarte a vivir más tiempo: ¡sin necesidad de gimnasio ni equipos sofisticados!  1. Caminar favorece la movilidad y reduce el riesgo de fracturas con la edad. 2. Subir escalones mejora la capacidad aeróbica, el...


¿Qué tan seguro es comer lechuga fuera de casa?

Rafael Carles

¿Qué tan seguro es comer lechuga fuera de casa?

Seguridad alimentaria: qué aprender del brote de Cyclospora Hoy el tema es sobre la contaminación de lechugas en EEUU (cyclospora) y las enfermedades causadas por alimentos mal lavados. De verdad que, en mi reciente viaje a EEUU, lo único que me atormentaba era la posibilidad de ingerir alimentos contaminados, dado los cientos de miles de lechugas sacadas del mercado y los miles de afectados por los efectos de la cyclospora.  Pero lo cierto es que es poco probable que una persona contraiga cyclospora si come en casa. Y como yo y mi familia estábamos en un periplo gastronómico comiendo de...