En este momento, la base de investigación es tan grande y voluminosa que ya consiste de más de 12 mil páginas. El resumen solo contiene más de 100 páginas. Y en consecuencia han creado un conjunto de herramientas en línea con una matriz para asimilar y divulgar la información.
La matriz proporciona un resumen interactivo de los correlatos dietéticos. A continuación un gráfico sobre los factores que disminuyen el riesgo de cáncer, de manera convincente o probable.
Y el siguiente es de los factores dietéticos que aumentan el riesgo de cáncer.
En el sitio web, puede hacer clic en las burbujas para dirigirse a las páginas que analizan la evidencia de cada uno de estos factores.
Después de analizar por casi seis meses las miles y miles de página, la conclusión es sencilla: comer vegetales, no suba de peso excesivo, evite el exceso de alcohol y limite su ingesta de carnes procesadas.
El sitio también proporciona información adicional sobre varios factores particulares: granos, frutas y legumbres; carne, pescados y lácteos; preservas y alimento procesados; bebidas no alcohólicas; bebidas alcohólicas, actividad física y ejercicios, masa corporal y sobrepeso; tamaño y peso infantil; y lactancia).
Los dejo para que naveguen y aprendan.