La ciencia confirma: sueño, alimentación y ejercicio siguen siendo la mejor medicina
Un amigo que padece quebrantos de salud me preguntó sobre qué es más importante en la escala de medidas para promover salud. Obviamente, él sabe que hemos estado por años en estos temas y quería escuchar mi opinión.
Por supuesto, no es una pregunta fácil, aunque estoy seguro que ustedes coinciden 100% con mi respuesta.
Recientemente el Premio Nobel Venkatraman Ramakrishnan dictó una conferencia donde afirmó que el sueño, la dieta y el ejercicio físico superan a las terapias antienvejecimiento exóticas para añadir años de vida saludable.
Recordemos que Ramakrishnan es un biólogo conocido por su investigación sobre la estructura y función de los ribosomas. Y actualmente está dedicado a esclarecer el por qué las personas envejecen.
En un conferencia reciente titulada “Por qué morimos: La nueva ciencia del envejecimiento y la búsqueda de la inmortalidad”, presentada en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Columbia, Ramakrishnan exploró los últimos avances científicos en el conocimiento del envejecimiento y explicó que, si bien aproximadamente setecientas empresas emergentes invierten miles de millones de dólares en la investigación de intervenciones antienvejecimiento y se promueven numerosas terapias exóticas, el envejecimiento en sí no es una enfermedad en el sentido clásico, sino más bien una acumulación de cambios y daños que conducen a una mayor disfunción con el tiempo.
A pesar de que la mayor longevidad humana confirmada pertenece a Jeanne Calment, una mujer francesa que vivió hasta los ciento veintidós años a pesar de fumar y beber vino de Oporto durante toda su vida, el número de personas que viven más de ciento diez años no está aumentando. Esto sugiere que alrededor de ciento diez años representa el límite natural de la esperanza de vida humana, determinado por la evolución.
Cada día hay más suplementos y terapias antienvejecimiento que inundan el mercado, la mayoría que carecen de evidencia científica que respalde su eficacia. Entre ellos se incluyen suplementos para alargar los telómeros que se venden en Amazon y que podrían ser peligrosos, ya que la pérdida de telómeros protege contra el cáncer. Por otro lado, investigaciones más prometedoras se centran en fármacos como la metformina, que imitan los efectos de la restricción calórica, conocida por prolongar la vida en ratones; terapias dirigidas a las células senescentes inflamatorias que se acumulan con la edad; e intervenciones para abordar la pérdida de metabolitos, incluidos antioxidantes y NAD+, una coenzima crucial para el metabolismo celular y la reparación del ADN. El experimento del emprendedor tecnológico Bryan Johnson, en el que intercambió sangre con su padre e hijo, no mostró beneficios, lo que ilustra cómo las terapias no probadas generan un interés desmedido a pesar de la falta de evidencia.
Sí, independientemente de décadas de avances en biología molecular que revelan los mecanismos celulares del envejecimiento, la evidencia más sólida para vivir más tiempo con buena salud apunta a los tres pilares fundamentales que nosotros hemos estado promoviendo desde hace años: dormir lo suficiente, una dieta sana y ejercicio regular.
Todas las investigaciones moleculares y celulares actuales confirman que este trío proporciona efectos sumamente beneficiosos. Incluso, Ramakrishnan destacó dos factores críticos adicionales que determinan una longevidad saludable, relacionados con nuestra posición en la sociedad más que con la biología: mantener fuertes lazos sociales y tener un propósito en la vida.
Estos cinco aspectos son importantes, subrayando que, si bien las terapias exóticas inicialmente solo estarán al alcance de personas adineradas y aumentarán aún más las disparidades en la esperanza de vida entre ricos y pobres, las intervenciones más efectivas para sumar años de vida saludable siguen estando al alcance de todos mediante la adopción de hábitos de vida saludables.
Si tiene alguna otra pregunta, favor escríbala al correo lifeblends@gmail.com