Todo lo que debes saber sobre el té de matcha
Con el lanzamiento de los tés en Life Blends, una cliente me pregunta si sabemos algo sobre el té de matcha.
Sabemos bastante del matcha, aunque no fabricamos su té. El té de matcha es bueno para la salud y tiene hasta tres veces más antioxidantes que el té verde normal. Contiene potentes fitonutrientes como catequinas para favorecer un control de peso saludable y una piel firme y radiante; vitaminas C, complejo B y zinc para un sistema inmunitario sano; clorofila para una desintoxicación natural y una piel radiante; antioxidantes para proteger las células y favorecer la salud cerebral y cardíaca .
Las investigaciones demuestran que beber matcha de forma constante puede ofrecer beneficios duraderos para el sistema digestivo, el metabolismo, la respuesta antiinflamatoria y el estado de ánimo.
Aclaro, que no todos los matcha son iguales. La mayoría de los matcha no son orgánicos y suelen tener una calidad inferior. Para obtener los mejores resultados, busca un matcha que sea orgánico y de calidad ceremonial. El matcha de baja calidad puede contener metales pesados, fluoruro, pesticidas, moho tóxico e isótopos radiactivos.
Las hojas de un buen té de matcha se sombrean un 35% más para mejorar su perfil de fitonutrientes, lo que resulta en niveles significativamente más altos de L-teanina (a menudo llamada la píldora relajante de la naturaleza). Este potente compuesto es conocido por promover la relajación a la vez que proporciona calma y energía.
Si vas a tomar un té de matcha, ya sabe… Busque uno de buena calidad.
Para más información, escribir al lifeblends@gmail.com.