MELÓN
El melón utilizado para jugos es el tipo cantaloupe, de sabor dulce y color anaranjado. Esta variedad es rica en vitaminas y de consistencia pastosa, ideal para usarse en batidos y demás combinaciones con hierbas y siropes en bares y restaurantes. El melón cantaloupe es increíblemente rico en betacaroteno y en minerales como magnesio, zinc y cromo, y se puede recomendar para reducir de manera efectiva inflamaciones del aparato digestivo. Las enzimas y los azúcares naturales presentes en el melón tienen un efecto laxante en el colon.
