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Siempre me interesan las publicaciones que recomiendan soluciones en el corto plazo a los problemas alimentarios globales (aumento de población, degradación ambiental, cambio climático, etc.). A continuación les adjunto un link de un informe redactado por un grupo de experto de agencias altamente especializadas de las Naciones Unidas en colaboración con el Banco Mundial. Las cinco áreas de recomendación del informe son:1. Reducir el crecimiento de la demanda de alimentos y otros productos agrícolas.2. Aumentar la producción de alimentos sin expandir las tierras agrícolas.3. Proteger y restaurar los ecosistemas naturales y limitar el desplazamiento de tierras agrícolas.4. Aumentar el suministro de pescado.5....

Algo sorprendente sucede cuando se deja de comer durante 3 días y se toman jugos naturales de Life Blends.

La Fundación Rockefeller ha elaborado lo que considero una guía increíblemente importante para describir y “enmarcar” los problemas del sistema alimentario de manera que fomenten el apoyo para transformar el sistema alimentario en general. Para una promoción eficaz, los problemas deben "enmarcarse" de manera que el público pueda entenderlos y responderlos. “Enmarcar” es un concepto que George Lakoff hizo famoso. Se refiere a la forma en que los mensajes políticos están diseñados para resonar con los votantes. Pero también se refiere a cómo se pueden diseñar mensajes de salud pública para que sean más efectivos para alentar a las personas...