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UN PLAN PARA TODA LA VIDA

Rafael Carles

UN PLAN PARA TODA LA VIDA

¿Quisiera nunca más tener que contar calorías, renunciar al queso o eliminar la pasta? Ahora con los planes de nutrición saludable de Life Blends usted puede aprender a vivir mejor, comer mejor y sentirse mejor. Descubra a través de las consultas con Rafael Carles las infinidades de posibilidades que usted tiene, no sólo para perder más libras, quitar más pulgadas, eliminar más grasa corporal y más grasa abdominal que haría con muchos otros planes de pérdida de peso tradicionales, para recuperar la autoestima y el equilibrio que se requieren para llevar una vida plena y feliz. ¡Serio! Haciendo cambios pequeños...


UNA BUENA Y UNA MALA

Rafael Carles

UNA BUENA Y UNA MALA

La mala noticia es que varias instituciones regulatorias y organizaciones sin fines de lucro han revelado que el salmón, el pescado favorito de quienes buscan una fuente natural de aceites esenciales (Omega 3), es a menudo etiquetado equivocadamente en restaurantes y supermercados. En un estudio realizado por Oceana, una ONG norteamericana, se recogieron 82 muestras de salmón desde restaurantes y tiendas de comestibles entre diciembre de 2014 y marzo de 2015, y encontraron que el 45 por ciento estaba mal etiquetado. Las pruebas de ADN confirmaron que la mayoría de los problemas de etiquetado (70 por ciento) es desinformación sobre...


5 TIPS PARA ELIMINAR EL ANTOJO POR LOS DULCES

Rafael Carles

5 TIPS PARA ELIMINAR EL ANTOJO POR LOS DULCES

¿Quién no ha tenido insidia por dulces, chocolate o helados? Créanme, en lo personal, esta es una lucha interna de nunca acabar. Pero siento que con buenas técnicas y terapia mental, se puede resolver situaciones de ansiedad muy serias. Por tanto, cuando el deseo por una galleta o un postre invade su mente, sería bueno tener herramientas desde donde podemos sacar ideas para eliminar los antojos y pasar el temporal. Los siguientes ejercicios pueden ayudarlos a sobrellevar la insidia por la azúcar: 1. Respiración profunda con el vientre. 4 segundos inhalar, 5 segundos aguantar, 8 segundo exhalar. Busque un lugar...


MENSAJE DESDE CHINATOWN

Rafael Carles

MENSAJE DESDE CHINATOWN

Mi tradicional caminata por New York siempre termina en Chinatown, específicamente en las calles Murberry y Mott. Allí, con el aroma de las tiendas de especies, hierbas, frutas y mariscos, destaca un producto que es reconocido mundialmente por sus propiedades curativas. El jengibre es algo que nunca debe faltar en las casas. Es un "botiquín natural" de la medicina ayurvédica antigua y un antídoto que usaban los abuelos para luchar contra el frío y la gripe. Esto se debe a que tiene propiedades digestivas, respiratorias y circulatorias, además de numerosos beneficios para la salud. Actualmente, en Life Blends usamos el...


UN ENCUENTRO PARA LA POSTERIDAD

Rafael Carles

UN ENCUENTRO PARA LA POSTERIDAD

El viernes 22 de abril sostuvimos una reunión en Nueva York con la profesora de la Universidad de Nueva York (NYU), Marion Nestle, autora de diversos libros, líder mundial del movimiento de salud y pieza central en la lucha contra la obesidad. El encuentro se realizó en medio de las celebraciones del Día de la Tierra y fue un momento propicio para reflexionar sobre el papel de las empresas y los consumidores en aspectos cruciales para la humanidad, como son las consecuencias del cambio climático y el alcance de los métodos industriales de producción de alimentos. Yo leí el primer...