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Las preguntas de hoy son: ¿cuál es la verdad sobre la carne procesada y el cáncer? ¿Deberíamos preocuparnos? ¿Y qué hay de las alternativas a los “hot dogs” y el “bacon”

¿Qué comer cuando estamos resfriados? Cuando nos enfermamos, con un resfriado común, por ejemplo, muchos recurrimos a la sopa caliente para reconfortarnos y nutrirnos. ¿Pero qué debemos comer si es una gripe fuerte? No existe una dieta mágica que ayude. Hay información limitada sobre alimentos y bebidas que pueden reducir los síntomas o la duración de la gripe y el resfriado. Dicho esto, si tiene síntomas de gripe, es posible que desee incorporar algunos alimentos antiinflamatorios a tu dieta. A pesar de la falta de recomendaciones nutricionales específicas, aquí compartiré algunas pautas generales. Los síntomas de la gripe pueden variar mucho...

Una conversación con una cliente me llevó a abordar una de las preguntas más comunes tras una enfermedad prolongada: ¿qué es exactamente una dieta antiinflamatoria y por qué debería importarnos? En esta edición, exploramos cómo la inflamación puede convertirse en un problema crónico y qué alimentos pueden ayudarte a reducirla desde el plato.

La diabetes tipo 2 está estrechamente relacionada con el estilo de vida, y no todos los carbohidratos son el enemigo. Una alimentación basada en plantas, rica en fibra, grasas saludables y proteína vegetal, puede ayudar a controlar e incluso revertir la resistencia a la insulina. Descubre los 9 alimentos más efectivos para regular el azúcar en sangre y cómo incorporarlos en tu dieta con recetas prácticas y deliciosas.

Para recuperar la salud intestinal después de tomar antibióticos, es clave consumir prebióticos y probióticos, reducir el estrés y priorizar el descanso. La conexión entre el intestino y la salud mental es fuerte, por lo que mantener un equilibrio en la alimentación, el sueño y el bienestar emocional es esencial.