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EL LIBRO DEL AÑO

Rafael Carles

EL LIBRO DEL AÑO

Y el primer premio va para la categoría de salud. Y sin duda la ganadora es Andrea Curtis con su libro “Eat This! How Fast-Food Marketing Gets You to Buy Junk (and how to fight back), Red Deer Press, 2018”. Sorprendentemente, este libro representa un conjunto de herramientas de 36 páginas para luchar contra el marketing de comida chatarra para niños, con el respaldo de Mark Bittman y Jamie Oliver, entre otros. Mientras se lee esta pieza informativa, se convierte en un manual efectivo para enseñar alfabetización alimentaria a los niños, enseñándoles a pensar críticamente sobre las diferentes formas en...


BUENAS PREGUNTAS Y SIMPLES RESPUESTAS

Rafael Carles

BUENAS PREGUNTAS Y SIMPLES RESPUESTAS

Muchos nos preguntan ¿qué es un détox de jugos y para qué sirve? La respuesta es muy simple: los jugos naturales sirven para desintoxicar el cuerpo porque son abundantes en micronutrientes esenciales de plantas, los cuales no sólo nutren su cuerpo sino que ayudan a la desintoxicación y desinflamación. Un détox con jugos de Life Blends contiene 7 botellas (360 ml cada una) y un shot de clorofila natural (2 onzas) para consumir por día, y consiste en más de 15 libras de productos naturales frescos. Los jugos actúan como un sustituto de comidas a lo largo de cada día,...


CARGAR BATERÍA

Rafael Carles

CARGAR BATERÍA

Algunas veces nuestro cuerpo necesita cargar baterías y los meses de marzo y abril parecen ser el momento perfecto para hacerlo. Ya a estas altura del año hemos superado la resaca del jolgorio de carnavales, regresado de vacaciones de verano y superado el estrés del inicio de clases, con lo cual todo indicaría que estos dos próximos meses de verano pueden servir para reiniciar el cuerpo y ponerlo a trabajar a su nivel óptimo. Sin más preámbulos, aquí están mis 10 mejores consejos para cargar batería y poner su cuerpo más sano y más fuerte. 1. Disfruta el vinagre de...


NUTRICIÓN IDEAL Y ALIMENTACIÓN DE SOBREVIVENCIA

Rafael Carles

NUTRICIÓN IDEAL Y ALIMENTACIÓN DE SOBREVIVENCIA

Una clienta de Life Blends me hizo la siguiente pregunta: si tuviera que comer el mismo desayuno, almuerzo y cena todos los días, ¿qué tendría? Le contesté que yo como el mismo desayuno todos los días. Apenas me levanto tomo un vaso de agua con limón y a la media hora exprimo 4 onzas de wheatgrass orgánico con agua de coco, raíz de cúrcuma, raíz de jengibre y un vaso de jugo verde. Eso suministra suficiente energía para ponerme “en onda” una buena parte del día. Sin embargo, en la mitad de la mañana preparo un licuado de leche de...


CONSULTAS DE SALUD PARA CAMBIAR HÁBITOS DE VIDA

Rafael Carles

CONSULTAS DE SALUD PARA CAMBIAR HÁBITOS DE VIDA

No es secreto que todos nos preocupamos por mejorar nuestra salud y todos queremos sentirnos bien y con abundante energía. No es secreto tampoco que las personas buscan formas de perder peso y descubrir opciones de comida para mejorar el metabolismo y sistema digestivo. Pero tampoco es secreto que cada día hay más gente por allí que dice conocer lo último y promete cosas que no saben ni pueden sustentar con el tiempo. Y así embaucan a inocentes personas con remedios artificiales y técnicas diferentes a lo que el cuerpo humano está biológicamente diseñado. Nuestra experiencia como Consultor de Salud...